Блоги
offline
131   0   0   0
Блоги
offline
118   0   0   0

Бутерброды с килькой в томате









Увеличить


килька в томатном соусе - 1 банка; хлеб для гренков; соленые (или свежие) огурцы - по вкусу; зеленый лук - по вкусу.






Сделать гренки на сковородке с небольшим количеством растительного масла



Нарезать очень мелко соленые огурчики (или свежие) и зеленый лук и смешать с размятой консервированной килькой в томате (сам томатный соус не нужен).



Намазать на гренки и подавать. Можно делать в разных вариантах - вместо огурцов зеленый горошек, можно плюсом к огурцам вареное яйцо, можно только кильку и лук, каждый раз что-то придумывается, но неизменно одно - килька в томате. А впрочем, бывают и бычки. Консервы наши - севастопольские. А гренки можно и из бородинского хлеба.





Адрес записи

Блоги
offline
106   0   0   0

Курица с блинами





С курицы снимаем кожу(крылья оставить).Отварить мясо с косточками и перебрать.Нарезать мелко.На масле слив.+раст. обжариваем лук репч.(мелкие кубики)2 шт.,шампиньоны 300 гр.,грецкие орехи 100-150 гр..,зелень 50-100 гр.,чеснок 2 головки,соль,перец по вкусу,добавить немного бульона.


Печём блинчики не сладкие(у меня кура была не большая ,15 блинов.)Блины фаршируем начинкой в виде трубочек.Этими трубочками фаршируем куру.В окорочка блин свернула пополам.


Смазываем куру сметаной,майонезом и маслом .Запекаем 15-20 минут.


Можно в каждый блинчик положить по полоске бекона.





ИнгредиентыИнгредиентКоличествоКурица -1 шт.Лук репчатый2 шт.Свежие шампиньоны300 гр.Грецкие орехи100 гр.чеснрк30 гр.Зелень (петрушка +укроп пучки)100 гр.Чеснок30 гр.








Адрес записи

Блоги
offline
93   0   0   0

"ОСЕНЬ-МАТУШКА"





На исходе короткого лета

Зашумела, пожухнув, листва.

Не спросив, не дождавшись ответа,

Осень-матушка входит в права.





Золотистые кудри деревьев,

Потерявшие ныне покой,

На глазах превращаясь в отрепья,

Все взъерошены ветра рукой.





Вдохновляешь ты, осень, поэта,

На незыблемый временем стих,

Видя, как ты прекрасно одета,

Даже ветер разгульный утих.





В образ модницы ты окунулась,

Золотой из листвы сарафан.

Если б в женщину ты обернулась,

Подарил бы тебе я тюльпан.

Адрес записи