Десертная ванильная груша с творогом,ароматным мед
Очень вкусный и легкий для желудка десерт. Рекомендую.
Время приготовления
10 минут
Время готовки
45 минут
Количество порций
2 порции
ИнгредиентыИнгредиентКоличествоарахис жареный 8 шт.сметана 15 %1 ст.л.повидло "слива в шоколаде)или любое другое любимое1 ст.л.изюм(горсть)1 шт.Творог100 гр.Ваниль1 шт.Сахар½ стаканвода для варки груши½ стаканвино(у меня был портвейн)½ стаканмятный сироп1 ст.л.ваниль для соуса1 шт.перец черный молотый для соуса1 щепоткавода для соуса1 ст.л.мед для соуса2 ст.л.Груша1 шт.
Приготовление
Грушу вымыть и очистить от кожуры.
Соеденить воду,вино,ваниль,сахар и опустить в смесь грушу.
Варить 40 минут.
Затем вынуть,разрезать и вынуть серцевинку.
Сварить соус:мед,воду,мятный сироп,перец и ваниль прокипятить в течении 1-2 минут.
Творог соеденить со сметаной,изюмом и повидлом. Вымешать до однородности. В серединку"лодочки" положить начинку и полить медово-ванильным соусом. Посыпать орешками. Украсить листочками милисы.
Читать все комментарии (3)