Блоги
offline
117   0   0   0
Блоги
offline
104   1   0   0
Блоги
offline
129   0   0   0
Блоги
offline
102   0   0   0

Мясо с апельсинами









Увеличить


мясо (свинина шейка или карбонат, или окорок) - 500г; сок апельсиновый (лучше свежевыжатый из красных апельсинов) - 1.5 стакана; горчица - 1 ч.л.; мед - 1. ч.л.; чеснок - 1 зубчик; зелень - по вкусу; соль - по вкусу; апельсин - 2 шт.






Мясо промыть, удалить все пленки и лишний жир, после чего порезать на ломтики толщиной около 2 см.



Каждый кусочек слегка отбить, посолить и обжарить в глубоко сковороде с обеих сторон до появления корочки (внутри мясо должно оставаться сочным, почти сырым). Чеснок очистить, порезать тонкими пластинками и добавить к мясу, потрясти сковороду, чтобы мясо смешалось с чесноком, уменьшить огонь и продолжать жарить еще не более 3-5 минут, переворачивая мясо с одной стороны на другую, чтобы оно не подгорело.



Влить в сковороду с мясом свежий апельсиновый сок, добавить готовую горчицу, мед, хорошо перемешать. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 30-40 минут или столько времени, сколько понадобится для уваривания соуса в сковороде примерно на половину.



В это время, надо очистить апельсин. Для этого острым ножом срежьте кожуру вместе с белыми волокнами. Затем очистить каждую апельсиновую дольку от пленок.



После того, как соус уварится наполовину, выложить в сковороду очищенные апельсины, встряхнуть сковороду, чтобы мясо и апельсины смешались, накрыть крышкой и оставить на маленьком огне еще около 15 минут. Следите, чтобы мясо не пригорало. В противном случае, уменьшить время приготовления. Готовое мясо выложить на тарелку, полить соусом и украсить свежими и жареными апельсинами.





Адрес записи

Блоги
offline
125   0   0   0

Израиль нанес авиаудары по позициям сирийской арми

метки: Политика

Артиллерия Армии обороны Израиля нанесла удары по сирийским позициям на Голанских высотах. Несколько снарядов упало рядом с административным зданием в городе-спутнике Эль-Баас. По достоверной располагаемой информации на текущий момент ресурса «обстрел начался спустя 1.5 часа после того, как [url=]правительственные силы отразили атаку бандформирований в Эль-Кунейтре, уни[url=]что[/url]жив десятки наёмников». За последние два дня сирийская сторона запустила две ракеты по израильской части Голанских высот.

До [url=]это[/url]го pr-служба ЦАХАЛа сообщила, что по оценкам израильских военных, падение снаряда на израильской территории не является результатом преднамеренного обстрела, и идет речь о «шальном» снаряде, выпущенном одной из сторон сирийского конфликта. Сообщений о пострадавших либо ущербе не поступало. 




[url=].[/url]

Адрес записи

Блоги
offline
112   1   0   0

Интересно.

Если на всю библиотеку заорать «ааааааа!!! «, то все только с удивлением на вас уставятся. А если такое же Вы проделаете в самолете – то к вам присоединятся все пассажиры.

Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
131   0   0   0
Блоги
offline
111   1   0   0
Блоги
offline
139   1   0   0

Пентагон заставит беспилотники обороняться


Министерство обороны США в рамках проекта по модернизации военно-воздушных сил оборудует ударные и стратегические беспилотные летательные аппараты системами самозащиты.








[url="#" class="slider-link"][/url]

[url="#" class="slider-link"][/url]

[url="#" class="slider-link"][/url]





Беспилотники MQ-9 Reaper и RQ-4 Global Hawk получат специально разработанные для них системы активной самообороны, аналогичные тем, которые применяются на привычных военных самолетах. Список конкретных систем оснащения пока не определен.

В настоящее время ударные и стратегические дроны ВВС США не имеют никаких средств, позволяющих им обнаруживать угрозы и противодействовать им. В то же время, их энерговооруженность и грузоподъемность вполне позволяют установить такие системы.




Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
168   1   0   0

* * *

метки: искусство


Сегодня пасмурный денёк.

Но я не унываю...

Сижу тихонько за столом,

Для мамы сочиняю



Но как наступит тёплый день,

Выйду погуляю...

Люблю учиться каждый день

И заниматься мне не лень.

Читать все комментарии (1)