Блоги
offline
194   3   0   0

Апельсиновые маффины

метки: ужин, вкусно




Состав:

1 апельсин

150 г сахара

2 ч. л. ванильного сахара

150 г сливочного масла или маргарина

3 яйца

2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)

200-250 г муки



1. С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).

2. Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).

3. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

4. Добавить яйца, перемешать.

5. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.

6. Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

7. Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 20-25 минут.



Приятного аппетита!





ИнгредиентыИнгредиентКоличествоМука225 гр.Разрыхлитель2 ч.ложекЯйца куриные3 шт.Масло сливочное150 гр.Ванильный сахар2 ч.ложекСахар150 гр.Апельсин1 шт.










Читать все комментарии (3)