Блоги
offline
115   2   0   0

Закуска "Равиоли"

метки: еда




Ингредиенты:


Картофель - 1 шт.


Колбаса копченая - 40 г


Масло растительное - 70 г


Соль - по вкусу


Сыр - по вкусу


1. Картофель очистить и нарезать слайсером пластинки толщиной примерно 1 мм.


2. В кастрюльке разогреваем масло, бросаем туда по одной слайсы картофеля, секунд на 5, выделится крахмал и они станут липкими.


3. На один слайс кладём кусочек колбасы, другим прикрываем, обжариваем в масле на самом маленьком огне минуты 3.


4. Готовые складываем на бумажное полотенце, слегка присыпаем солью, немного тёртого сыра.


Приятного аппетита!





ИнгредиентыИнгредиентКоличествоКартофель1 шт.Колбаса копченая40 гр.

Приготовление



Нарезаем картофель










На картофельный слайс укладываем колбасу.










Закрываем равиоли.










Перед жаркой.










Складываем готовые на бумажное полотенце.

















Читать все комментарии (2)