227
0
0
0
Легкий перекус
метки: Кулинария
КРАБОВЫЕ ШАРИКИИнгредиенты:
- крабовые палочки 240 гр.
- сыр 100 гр.
- яйца 2 шт.
- майонез 100 гр.
Из данного количества ингредиентов получаются 25-30 шариков.
Приготовление:
1) Крабовые палочки трём на мелкой тёрке и перекладываем на плоскую тарелку. В просторную миску на мелкой тёрке натираем сыр и яйца.
2) Добавляем в миску 100 гр. тёртых крабовых палочек и майонез. В оставшихся тёртых крабовых палочках мы будем обваливать шарики. Перемешиваем до однородной массы.
3) Из полученной массы сформировываем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем в оставшейся крабовой стружке. Аккуратно выкладываем шарики на тарелку и убираем в холодильник на 30 минут. Закуска должна быть холодной.
Приятного аппетита!
Адрес записи