105
0
0
0
Лосось с апельсиновым джемом
Этот рецепт совершенно волшебный. Рыба по нему получается воздушная, сладкая, с чудесным апельсиновым ароматом. Попробовав такую рыбу один раз, захочется оставить этот рецепт в своей кулинарной записной книжке навсегда.
Время приготовления
20 минут
Время готовки
15 минут
Количество порций
2 порции
ИнгредиентыИнгредиентКоличествоКунжут1 ч.ложекмолотый кориандр ½ ч.ложекСоевый соус 2 ст.л.Дижонская горчица2 ст.л.Апельсиновый джем2 ст.л.Апельсин1 шт.Лосось500 гр.
Приготовление
Выжимаем сок из апельсина.
Смешиваем сок, горчицу, апельсиновый джем, соевый соус и кориандр.
Выкладываем рыбу порционными кусочками в форму для запекания, заливаем нашим маринадом. Оставляем на пол часа.
Посыпаем кунжутными семечками, это по желанию, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Всё! Очень быстро и просто. Зато как же это вкусно! Подавать рыбу горячей с любимым гарниром. Мне очень понравилась такая рыба с Ананасовой сальсой, невероятно вкусное сочетание.
Адрес записи