Блоги
offline
112   0   0   0

Крошево



Крошево корма бродячего -

Правда осенней разлуки,

С нею нас ветер застукал

Холодом снега не зрячего.

Прятались мысли под тучей:

«Кофе иль чаю б горячего»...



Лёд окровавлен ступенями

В небо. Забвение мозга.

Доски, сучкАми погоста,

Держат благими сужденьями –

Нет продвиженья и роста,

Гордость - причина затмения.



Свечи и клумбы цветочные,

Режут слезами и солью.

Взгляд умиляется полем...

В небе все краски заточены

Острыми иглами. Только -

День осыпается крошевом...



Этим событьем восторжен!

.................

03.11.2015. Эстония. 

Адрес записи

Блоги
offline
156   0   0   0
Блоги
offline
133   0   0   0

Забавно и познавательно



Любите бесполезные факты, хотите блеснуть среди знакомых знанием того, что обычный человек не знает, да иногда и не хочет знать? А может наоборот, хотите, наконец, поставить на место людей, к месту и не к месту разбрасывающихся забавными фактами? Книга хороша и для тех и для других.

Вы узнаете большое количество интересных фактов, касающихся человека, животных, исторических фактов, космоса, науки и многого другого, ведь человек склонен заблуждаться по поводу большинства окружающих его вещей. Некоторые факты будут известны, и тут Вам представится шанс оценить правильность своих суждений. А о некоторых Вы, скорее всего, и не слышали, здесь есть шанс оценить чужие ошибки, их истоки и причины.

Истоки заблуждений человеческих разнообразны – невежество, недобросовестные журналисты, научные гипотезы, да и просто желание во что-то верить. Но если вы хотите отделить зерна от плевел, а котлеты от мух – то прочитайте эту книгу. И многие факты, принимаемые Вами на веру, рухнут и разобьются.

Язык, которым говорит Стивен Фрай – язык английского юмора, но он не будет мешать при чтении, он не навязчив, и если Вам не нравятся подобные остроты, то легко не обращать на них внимания, а вот любители оценят.

Знать правду полезно хотя бы для того, что бы не находиться в заблуждении, ведь кто знает, может когда Вы в следующий раз будете убеждать окружающих, что мозг работает на 5 (10, 15) %, кто-нибудь с авторитетным видом, ссылаясь на Фрая, укажет, что это не так.



Адрес записи

Блоги
offline
122   2   0   0
Блоги
offline
128   1   0   0

Сом вареный









Увеличить


сом - 1 шт.; болгарский перец (красный, желтый) - 2-3 шт.; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 2-3 зубчика; укроп (свежий) - по вкусу; соль, молотый черный перец (у меня смесь перца с лимонной цедрой) - по вкусу.






Сома выпотрошить, сделав надрез по брюшку вдоль туловища от головы до хвоста и осторожно, не поранив желчный пузырь, достать внутренности. Затем отрезать сому голову, хвост и плавники. Т.к. тушка рыбы покрыта слизью, её можно удалить, тщательно натерев сома солью, а затем промыв под холодной проточной водой снаружи и внутри. Разрезать сома на порционные куски.



Тушить сома можно в кастрюле на плите или в жаропрочной форме, в духовке. Я тушила сома в духовке. На дно формы уложить слой овощей (нарезанный полосками сладкий перец, очищенные четвертинки лука и целые зубчики чеснока, рубленая зелень укропа). На овощи уложить рыбу. Приправить солью и перцем. Накрыть форму фольгой и тушить до готовности в прогретой до 200 С духовке. На гарнир подойдут отварные овощи.





Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
131   1   0   0

Штаб АТО: Боевики ночью практически два часа обстр

метки: Политика

На протяжении 4 декабря текущего 2015-ого года пророссийские боевики 35 раз обстреляли позиции сил антитеррористической операции (АТО) на Донбассе.

Обстрелы велись на Донецком, Артемовском и Мариупольском направлениях, сообщает штаб.


Согласно сведениям пресс-службы, боевики из гранатометов разных типов вели прицельный огонь по украинским позициям в Майорске. «По Новгородскому ночью захватчики практически два часа стреляли из гранатометов, стрелкового оружия, а еще 82-мм минометов», — говорится в заявлении.


14 обстрелов в зоне АТО зафиксировано с 6-ти вечера по шесть утра со стороны незаконных вооруженных формирований.






Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
132   1   0   0

Ученые нашли питающихся пенопластом червей

метки: Новости





Американские ученые обнаружили уникальный вид червей способный питаться пластмассой, в том числе пенопластом. Сенсационное открытие было сделано совсем недавно и может помочь решить не одну экологическую проблему современности. Однако прежде, стоит пояснить сущность самой проблемы нависшей над человечеством, начиная с XX века, когда началась активная переработка нефти.


Суть проблемы заключается в том, что пластмасса, оказавшись в природной среде, не разлагается. Синтетический продукт, попав в воду или почву, становится источником загрязнения, отравляя все вокруг себя. Более того, пластиковый мусор, наносит серьезный вред диким животным, которых может травмировать и калечить. Наконец, пластмасса просто не разлагается, ни когда, а значит – свалки с таким мусором будут расти без остановки. Само собой пластик можно было бы перерабатывать, однако как показывает практика, сегодня утилизируется не более 10%.


Черви, которых ученые исследовали в лаборатории Стэндфордского университета, не просто смогли съесть пластик и пенопласт, они смогли его переварить. Ровно 100 червей за сутки съедает 34-39 кг синтетического материала. Около 50% употребленного пластика организм червей смог превратить двуокись углерода. Почти столько же двуокиси черви получали при потреблении обыкновенной пищи. Остальной углерод черви переработали в субстанцию, напоминающую обыкновенный кал.


Во всем этом важно и то, что «пластмассовая» диета никак не сказалась на здоровье червей. Проведенные тесты показали, что испытуемая группа ничем (по состоянию здоровья) не отличается от контрольной, которая в свою очередь питалась обыкновенной, естественной пищей. Таким образом, если черви действительно могут достаточно эффективно поедать пластик, проблема загрязнения может быть решена естественным путем.


Понравилась эта новость? Тогда жми:






Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
205   1   0   0

Кармашки из свинины с помидорами и сыром






Увеличить


свинина (филе) - 800г; сыр - 100г; помидоры - 3-4 шт. маленькие; растительное масло






Кусочек филе разрезаем на 6-7 медальонов. В середине каждого медальона делаем разрез-«карман».


С одной стороны очень аккуратно отбиваем. С другой стороны острым ножом надрезаем вот такую решетку.


Нарезаем сыр и помидоры. В каждое отверстие укладываем ломтик сыра и по паре кружочков помидоров. Обжариваем карманы на хорошо прогретой сковороде в растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.


Затем выкладываем на противень и доводим до готовности в нагретой до 200 градусов духовке ещё 8-10 минут. Приятного аппетита! ПыСы. Если сыр из кармана вытечет на противень, его можно аккуратно собрать чайной ложкой и отправить назад – в карман.))





Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
124   1   0   0

весело:-)

Из серии "перлы спортивных комментаторов". 2 января, биатлон.
"Стрельба - это тот вид биатлона, где женщины могут соревноваться
наравне с мужчинами, и даже обыгрывать их. Так и сделала наша Ольга
Зайцева, перестрелявшая накануне всех своих соперников."

Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
231   0   0   0

Торт "Бочонок с икрой"



Пекла на день рожденье мужа




Время приготовления

10 минут



Время готовки

60 минут



Количество порций

6 порций


ИнгредиентыИнгредиентКоличестволимонный сок1 по вкусукраситель желтый(на кончике ножа)1 щепоткасахарная пудра для мастики1 по вкусуМасло сливочное50 гр.темное кондитерское какао2 ст.л.Маршмелоу(жевательный зефир) 14 шт.Масло подсолнечное½ л.желе для торта(пакетики)2 шт.консервированая вишня-смородина200 гр.сироп вишневый2 ст.л.сахар для крема5 ст.л.Сметана½ л.Разрыхлитель1 ч.ложекСоль1 щепоткасахар для бисквита150 гр.Яйца куриные5 шт.Мука300 гр.

Приготовление


Бисквит:

5 яиц

сахар 150 гр

соль щепотка

мука

разрыхлитель теста 1 ч.л.



Крем:

сметана 0,5 литра

сахар 5 ст.л.

сироп вишневый 2 ст.л.



Икра:

Масло подсолнечное

желе для торта 2 пакетика

сахар

2 ст.л.

вода



Мастика:

маршмелоу 14 штук

масло сливочное 50 гр

какао-порошок темный кондитерский 2-4 ст.л.

краситель желтый на кончике ножа

лимонный сок четверть чайной ложки








Белки взбить в пену. Желтки растереть с сахаром до бела. Добавить соль и просеяную муку. Ввести разрыхлитель и взбитые белки. Выпекать 25 минут.



Корж разрезать на 3 части и перемазать кремом(сметану взбить с сахаром и сиропом). Между кремом и коржом разложить консервированую вишню и смородину.








Сделать мастику. Для этого растопить маршмелоу(жевательный зефир) с маслом в духовке(несколько минут),затем добавить какао или краситель разведенный в лимонном соке и вымешать до однородности. Если будет сильно жидко всыпать сахарную пудру.

хорошо все вымешать и лепить нужные вам предметы как из пластелина.








Икра:

Масло подсолнечное отправить в морозилку на некоторое време для охлаждения.

Желе для торта развести по инструкции на упаковке в воде,добавив сахар и вскипятить.

Масло налить в высокий стакан(но не до краев).

Желе брать чайной ложечкой и капать в масло. Оседая на дно стакана капли превратятся в шарики-икринки.

Процесс довольно таки занимательный.

Ложку и дощечку с пожеланием сделала из слоеного теста.

Готовте с удовольствием и дарите радость окружающим!:))))
















Адрес записи

Блоги
offline
218   1   0   0

Про Красную Шапочку

Продолжение известной сказки превратилось в музыкальную комедию. Старая Волчица решает отомстить Красной Шапке и поручает старшему матерому волку поймать девчонку. А заодно — научить чему-то второго сына, толстого и доброго волка. И вот, Красная Шапочка, которую хитростью выманили из дома, снова идет через лес…

Читать все комментарии (1)