107
0
0
0
Курица с блинами
С курицы снимаем кожу(крылья оставить).Отварить мясо с косточками и перебрать.Нарезать мелко.На масле слив.+раст. обжариваем лук репч.(мелкие кубики)2 шт.,шампиньоны 300 гр.,грецкие орехи 100-150 гр..,зелень 50-100 гр.,чеснок 2 головки,соль,перец по вкусу,добавить немного бульона.
Печём блинчики не сладкие(у меня кура была не большая ,15 блинов.)Блины фаршируем начинкой в виде трубочек.Этими трубочками фаршируем куру.В окорочка блин свернула пополам.
Смазываем куру сметаной,майонезом и маслом .Запекаем 15-20 минут.
Можно в каждый блинчик положить по полоске бекона.
ИнгредиентыИнгредиентКоличествоКурица -1 шт.Лук репчатый2 шт.Свежие шампиньоны300 гр.Грецкие орехи100 гр.чеснрк30 гр.Зелень (петрушка +укроп пучки)100 гр.Чеснок30 гр.
Адрес записи