115
1
0
0
Лазанья
Начинку можно постоянно менять
Время готовки
30-40 минут
Количество порций
4 порции
ИнгредиентыИнгредиентКоличествоГрибы300 гр.лук1 шт.Сметана3 ст.л.Сыр30 гр.Кабачок1 шт.Морковь3 шт.Чеснок3 зубчикФарш говядина+свинина500 гр.Листы для лазаньи5 шт.Майонез1 ст.л.Вода2 ст.л.
Приготовление
Для начала слегка обжариваем лук и фарш с грибами. Солим, перчим. Добавляем чеснок.
Кладем в емкость лист для лазаньи и мажем его майонезом разведенным с водой (иначе лист останется твердым). Количество майонеза и воды для пропитки зависит от того какие у Вас будут листы. Я делала 2 столовые ложки теплой воды и ложку майонеза. Положить фарш с грибами. Затем, снова лист лазаньи и т.д.
Но последний лист кладем слегка обжаренную морковку с луком и заливаем сметаной.
Ставим в разогретую духовку минут на 30. Вытаскиваем, посыпаем сыром и ставим еще на 10 минут.
Читать все комментарии (1)